RUČAK

Posna grbava pita: Zbog jednog sastojka, razlikuje se od svih ostalih! (RECEPT)

recept, pita, večera, Slava, slano jelo

Preukusna pita koju ćete napraviti za 20-ak minuta, a možete je pripremati za večeru ili slavu, prazničnu trpezu…

Za testo: 500-600 g brašna, 2 kašike ulja, pola kvasca, 200 ml vode, 100 g seckanih oraha.

Za fil: 3–4 glavice crnog luka, 150 g seckanih oraha, biber, ljuta tucana paprika, so po potrebi.

Za nadev: izdinstajte luk na ulju s malo soli. Kad bude gotov, pomešajte ga sa 150 g oraha, biberom i tucanom paprikom.

Od vode, kvasca, malo soli i ulja zamesite testo i ostavite da odstoji deset minuta. Podelite ga na tri dela, svaki premažite uljem, pospite sa 50 g seckanih oraha, premesite i tako uradite još dva puta.

Razvijte kore oklagijom, prvu stavite u tepsiju, poprskajte uljem, te rasporedite polovinu pripremljenog nadeva. Zatim stavite drugu koru, nanesite nadev, pa pokrijte pitu trećom korom.

Poprskajte uljem i ostatkom oraha i pecite na 200 stepeni.

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Popularno

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Stvar okusa.

To Top